КОРЖИКИ РІЗДВЯНІ

250 г борошна
50 г вершкового масла або маргарину
2 яйця
50 г цукру
1/2 склянки молока
8 мелених зерен гвоздики
20 г розпушувача
 Розтерти вершкове масло або маргарин з цукром, додати яйця , мелену гвоздику, розведений у 1/2 склянки гарячого молока,розпушувач і вимішати. До цієї маси всипати борошно , добре вимісити і залишити на ніч. На другий день перемісити на посипаній борошном дошці , тонко розкачати , нарізати різної форми коржики , викласти на змащений жиром лист і пекти в гарячій духовці 200 °С протягом 15 хв.

Комментарии

Популярные сообщения