ПІЦЦА З ПОМІДОРАМИ ТА ЧАСНИКОМ

Тісто:
300 г борошна
1/2 склянки молока
1 ст ложка олії
20 г дріжджів
жовток
 сіль
Начинка:
головка часнику
300 г помідорів
50 г олії
сіль
Дріжджі з в теплому молоці , влити до просіяного борошна , посолити і замісити тісто, накрити і поставити в тепле місце , щоб підійшло. Тоді додати жовток і ще раз перемісити. Розкачати корж , викласти на форму , посипати розтовченим часником з сіллю , прикрити кружечки помідорів , посолити , скропити олією і пекти в нагрітій духовці (200°С) до готовності.