РІЗДВЯНИЙ ВІНОК

Тісто:
450 г листкового тіста
500 г курячого філе
150 г печериць
100 г плавленого сиру
100 г твердого сиру
яйце
2 ст ложки кетчупу
насіння кунжуту
сіль та перець
 Куряче філе відварити й нарізати кубиками, печериці підсмажити на олії. В мисці розтерти плавлений сир з кетчупу , додати філе , гриби , сіль , перець. Тісто розкачати й порізати трикутниками , викласти його на деко по колу трохи внапуск. Зверху посипати натертим твердим сиром , а потім викласти начинку. Пиріг завернути й змастити збитим яйцем , посипати кунжутом. Випікати при 180 °С 35-40 хвилин.

Комментарии

Популярные сообщения