ПОНЧИКИ БЕЗ НАЧИНКИ

Тісто:
500 г борошна
2 яйця
3 жовтки
100 г маргарину
1 склянка молока
50 г дріжджів
 Дріжджі розпустити в молоці з 1 ст ложкою цукру і 1 ст ложкою борошна і поставити в тепле місце. Коли почне підходити, додати яйця , жовтки , розтерті з цукром , розтоплений маргарин і вимішати ложкою. Всипати борошно і вимішувати , доки тісто почне відставати від ложки,і залишити щоб підійшло. Тоді змастити руки жиром , виробити пончики і смажити на олії.